Dobra higijenska praksa put do kvalitnijeg mleka

“Higijenom muže do povećanja kvaliteta mleka” je projekat koji su realizovali Ministarstvo poljoprivrede, Institut za nauku i Poljoprivredne savetodavne stručne službe. U Jablaničkom okrugu ima oko 13 hiljada krava. Analize mleka nakon obuke farmera pokazale su dobre rezultate. U svitanje počinje prva muža 11 krava na farmi porodice Milenković u selu Drćevcu kod Leskovca. Posle […]

Pročitaj više

Na izbor utiče kupovna moć građana

Prema podacima Agencije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija godišnje se u svetu po stanovniku potroši oko 20 kilograma ribe. Domaći stručnjaci procenjuju da je potrošnja u Srbiji znatno manja, odnosno da građani u našoj zemlji jedu prosečno oko sedam kilograma ribe za 12 meseci. Na drugoj strani, količina od oko 15 hiljda tona ribe […]

Pročitaj više

Prepoznatljiv ukus, boja, miris i oblik

U Gradskoj kući u Novom Sadu, predstavljen je brend „Begečka šargarepa“ koji je zvanično, pored „futoškog kupusa“ i „fruškogorskog lipovog meda“, postao proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom. Na konferenciji su govorili član Gradskog veća za privredu Milorad Radojević, Branislav Raketić iz Ministarstva poljoprivrede, direktor Zadruge „Begečki povrtari“ Goran Zec kao i jedan od najvećih proizvođača […]

Pročitaj više

Visoko kvalitetan krompir ivanjički krompir

Ivanjica je poznata po krompiru, koji se na teritoriji te opštine gaji na nešto više od 1.000 hektara i posle maline je najzastupljenija poljoprivredna kultura u tom delu zapadne Srbije. Ipak, velike cenovne oscilacije i česti poremećaji na tržištu utiču na stalno preispitivanje proizvođača da li da nastave sa tom, inače, veoma teškom i zahtevnom […]

Pročitaj više

Povraćaj do 60 % vrednosti investicije

Prvi konkurs u Srbiji za sredstva iz pretpristupnih IPARD fondova Evropske unije za ruralni razvoj,namenjen za kupovinu traktora i druge mehanizacije, biće raspisan 25. decembra. Kako je potvrđeno Beti u Ministarstvu poljoprivrede, postupak raspisivanja poziva je počeo, a formalan poziv poljoprivrednicima biće objavljen u ponedeljak.Poljoprivrednici će moći da konkurišu za ukupno 8,3 miliona evra bespovratnih […]

Pročitaj više

U januaru se očekuje predlog rešenja za ovaj problem

Svi srpski prehrambeni brendovi, poput leskovačkog ajvara, sjeničkog sira, zlatiborskog pršuta ili futoškog kupusa, ne mogu da posluju održivo i ostvare benefit od svojih skupo pribavljenih sertifikata zbog nelojalne konkurencije i lošeg rada inspekcijskih službi, tvrde u Nacionalnoj organizaciji potrošača Srbije. U januaru bi trebalo da se nastave pregovori na ovu temu i nađe konačno […]

Pročitaj više

Proizvođače i hladnjačare monopolisti “drže u šaci”

Najveća fabrika u državi, hraniteljka oko 300.000 ljudi, gasi se daleko od očiju javnosti, jer su milioni evra od prošlogodišnjeg otkupa „crvenog zlata“ otišli na račune sedam-osam najvećih monopolista. Uz tvrdnju da je najznačajniji srpski poljoprivredni brend već uništen, proizvođači maline iz zapadne Srbije najavljuju da će 25. decembra ipak započeti proteste ispred Vlade Srbije, […]

Pročitaj više

Od velikog značaja i edukacije za poljoprivrednike

Ove godine opština Bela Palanka namenila je 20 milona dinara za razvoj poljoprivrede, a konkursi za unapređenje i razvoj agrara privode se kraju. Proizvođači su najveće interesovanje pokazali za mehanizaciju, umatičena stada i nabavku sadnog materijala. Lokalna samouprava je ove godine uvela meru koja se odnosi na ukrupnjavanje zemljišta, što se pokazalo kao dobro, s […]

Pročitaj više