U godinama sa ekstremno niskim temperaturama do punog izražaja dolazi neophodnost grejanja plastenika i korišćenje duplih folija. Nažalost, mnogi povrtari nemaju te uslove, pa je mnogo zelene salate izmrzlo. Zbog toga su na pijacama poskupeli neki proizvodi iz plastenika. Problem sa zelenom salatom je nastao u januaru kada su temperature padale i do minus 20 […]
Kako je ova zima uticala na voće kod nas i na Mediteranu, još je rano reći. Da li je, šta i u kojoj meri propalo, zavisi od voćne vrste, sorte i od geografskog područja. Prema rečima stručnjaka, veći problem od niskih temperatura mogu predstavljati temperaturna kolebanja. “Uskoro ćemo znati više, ali neke količine breskve, kajsije, […]
Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu krajem prošle godine, predstavio je monografiju „Gajenje alternativnih njivskih biljaka“. Ova knjiga namenjena je studentima i ratarima, ali i onima koji žele da se u procesu svog naučnog usavršavanja bave ovom temom. Alternativne biljke, koje se gaje na malim površinama, u poslednje vreme sve više nalaze svoje mesto u sistemu […]
Tokom 2016. godine Srbija je zabeležila rast ekonomskog proizvoda od 2,7 odsto. Značajan udeo u ovoj stopi ostvaren je zahvaljujući boljoj poljoprivrednoj sezoni. U ovoj godini predviđa se rast veći za 50 procenata. Osnova da se ova prognoza ostvari postoji, kao i brojni rizici, smatra Pavle Petrović predsednik Fiskalnog saveta Srbije. Prema podacima Republičkog zavoda […]
Ugovor o saradnji poljoprivrednika iz Srbije i Austrije mogao bi u narednim danima da bude potpisan, najavio je Branislav Nedimović, ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine, posle sastanka predstavnika Asocijacije stočara Srema i Mačve i Saveza austrijskih proizvođača svinja u Sremskoj Mitrovici. Projekat je planiran na tri godine, i, kako se očekuje, trebalo bi da […]
Mlekarstvo u Srbiji ima dugu tradiciju. Ipak, proizvođači mleka se suočavaju sa brojnim preprekama u radu, ponajviše sa niskom otkupnom cenom i kašnjenjem u isplati. Više se stimulišu veliki proizvođači, dok mali trpe gubitke i često zbog raznoraznih kriterijuma ne uspevaju da ispune uslove. Jedan od njih je Joja Šandor iz Loka, nedaleko od Titela. […]
Februar je mesec kada u sremskim vinogradima počinje orezivanje. Način rezidbe i intenzitet iste zavisi od toga da li se radi o vinskim ili stonim sortama. Redovna rezidba za cilj ima održavanje zadatog oblika, regulaciju opterećenosti čokota rodom, optimalnu osvetljenost i provetrenost špalira. Takođe, postiže se adekvatan kvalitet grožđa, posebno kada je reč o vinskim […]
Za ekonomičnu i kvalitetnu proizvodnju grožđa i vina, sorta je od presudnog značaja. Danas se u proizvodnji nalazi oko 2.000 različitih sorti vinove loze, pa nije lako napraviti pravi izbor. Ministarstvo poljoprivrede Republike Srbije podstiče razvoj vinogradarstva, naročito u individualnom sektoru, subvencijama i povoljnim uslovima kreditiranja. Prilikom podizanja novog zasada vinove loze, kao i pri […]
