Hladni dani, koji su više od mesec dana Srbiju držali „okovanu“ ledom, nisu napravili štetu na ozimim usevima, slažu se stručnjaci i ratari. Međutim, i pored toga, ostavili su trag kroz „poremećene“ bilanse, pre svega žitarica i uljarica. Led je, kako ukazuju stručnjaci, okovao Dunav – glavnu „saobraćajnicu“ za izvoz kukuruza, pšenice i soje, tako […]
Rast i razvoj ozimih žita uglavnom je pod uticajem temperature, svetla i količine padavina. Pravilna ishrana azotom važna je u toku celog života biljke. Iskusni ratari znaju da je kraj februara idealno vreme za prihranu pšenice i da je bitno da se ona odradi pravilno ukoliko žele da im ova sezonu bude uspešna. Pšenica kao […]
Posmatrajući duži vremenski period, uočljivo je da se u svetu, uz mala variranja registruje neprekidan porast gajenja uljane repice. Poslednjih desetak godina, pojavom bio dizela odnosno obnovljivih izvora energije, raste interesovanje za ovu kulturu, pa je i u Srbiji došlo do blagog porasta površina pod tom industrijskom biljkom. Niske temperature u prethodnom periodu nisu pogodovale […]
Realizacijom projekta za lokalno navodnjavanje u dolini Morave prinosi bi bili najmanje dvostruko uvećani, procenjuju stručnjaci. Zbog toga je poljoprivrednike iz tog regiona veoma obradovala najava da bi projekat navodnjavanja uz pomoć Fonda za razvoj „Abu Dabi“ mogao da bude pokrenut još ovog meseca. U Pomoravskom i Šumadijskom okrugu pod oranicama i baštama je više […]
Nega i održavanje vinograda ključni su za dobar rod grožđa. Ako ga bude preko tri tone, proizvođači su dužni da registruju proizvodnju vina ili državi objasne da li su ga i kome prodali. Upis u Vinogradarski registar i evidencija proizvodnje i prometa nužni su zbog usklađivanja sa evropskim propisima u ovoj oblasti, ali i za […]
Povratak selu, prirodi, tradiciji, u modi je poslednih 15 godina, a ekspanziju doživljava kroz seoski turizam. Zato se u tu granu privrede ulaže sve više. Svi su saglasni u dve stvari – da je najveći potencijal seoskog turizma dobar smeštaj i domaća hrana, a najveći problemi loša infrastruktura i nerešni imovinsko-pravni odnosi. Ministarstvo poljoprivrede obezbedilo […]
Da je u planu države da što skorije ukine obaveznu vakcinaciju protiv svinjske kuge, nedavno je još jednom potvrdio ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine, Branislav Nedimović. On je istakao da će prestanak vakcinisanja omogućiti da se sveže meso iz Srbije izvozi na tržište Evropske unije, ali i transportuje u Rusiju, preko teritorije država članica. […]
Posle dve i po godine primene, ukinute su uvozne takse za mleko, uvedene kao zaštitna mera u periodu kada je tržište bilo preplavljeno jeftinim mlekom iz Evrope. Srbija je iskoristila maksimalni period primene te carinske zaštite i mada u poslednjih nekoliko meseci cena mleka u Evropi raste, domaći stočari strahuju, jer su u tržišnoj utakmici […]
Među brojnim jelima tradicionalne slovačke narodne kuhinje u Bačkom Petrovcu posebno mesto zauzima petrovački kulen. Proizvodi se od pamtiveka na isti način. Bez aditiva i konzervansa, samo uz dodatak ljute domaće paprike i soli. Jedan od proizvođača je i domaćinstvo Horvat, koje se dugi niz godina bavi proizvodnjom ovog čuvenog kulena. Celu vest možete […]
