Mnogi misle da je berba lak i jednostavan posao. Međutim, i tu treba biti majstor, pogotovo kada se mora odrediti pravo vreme. Samo dan ranije ili dan kasnije berba u zasadima krušaka može da umanji kvalitet plodova. Pravo vreme berbe krušaka iskusni voćari određuju odokativno, bez mehaničkih i hemijskih pomagala. Orijentišu se prema vremenu zrenja […]
Kragujevački kuvari su svetski šampioni u roštiljanju. Na najvećoj smotri kulinara pod nazivom „Svetski majstori grilovanja“ u rumunskom gradu Kluž Napoka, tim kuvara iz kragujevačke Horeka asocijacije proglašen je apsolutnim pobednikom. Žiriju su se predstavili sa „Šumadijskim ćevapom“ pripremljenim na internacionalni način i u Kragujevac doneli zlatnu medalju. Titulu prvaka sveta osvojili su mladi kuvari […]
Kukuruz je ovog proleća u Srbiji posejan na površini od milion hektara od čega je blizu 600 000 u Vojvodini. Na nivou cele države očekuje se rod od osam miliona tona, a prema procenama Udruženja za unapređenje proizvodnje i izvoza žitarica i uljarica “Žita Srbije”, u izvoz će“otići“ tri milona tona. Radi očuvanja kvaliteta zrna. […]
Pozitivni trendovi u proizvodnji i izvozu voća poslednjih godina, osnovni su razlog za povećano interesovanje potencijalnih proizvođača, ali i kreatora poljoprivredne politike za omasovljavanje ove proizvodnje. Sa druge strane, povrtarstvo zaslužuje da bude značajnije reformisano na tržišnim principima. Ni u jednoj delatnosti poljoprivrede nisu ostvareni rezultati kao u proizvodnji i prometu gotovo svih vrsta voća. […]
Iz Smedereva stiže lepa vest za smederevske voćare: na sednici Skupštine grada odbornici su doneli odluku da pomognu svim poljoprivrednicima, čiji su zasadi u maju i junu pogođeni gradom. Sredstva su usmerena preko Fonda za razvoj poljoprivrede, i sa 3,2 miliona, koliko je bilo planirano na početku godine, budžet je povećan na čak 100 miliona. Smederevskim […]
U šumadijskim voćnjacima trenutno je u toku berba jabuka. U savremenim zasadima, pod protivgradnim mrežama, prinosi se kreći oko 50 tona po hektaru, a jabuke se otkupljuju po ceni od 35 do 45 dinara. Voćari ističu da su nesiguran otkup i način skladištenja najveći problemi sa kojima se suočavaju. U šumadijskim voćnjacima ovih dana vrlo […]
Nepovoljne vremenske prilike tokom ove godine, uticale su na to da 2016. ostane upamćena kao jedna od najgorijih sezona za srpske pčelare. U takvim okolnostima, naročit je izazov pripremiti pčele za zimu. Dok ratari zadovoljno trljaju ruke zbog rekordnih prinosa i kvalitetnog roda, pčelari će 2016. upamtiti kao jednu od najgorih sezona. Za pčelarstvo vremenske […]
Ruska fitosanitarna inspekcija saopštila je da u Orlovskoj oblasti, u centralnom delu Rusije, pronađeno 13 tona jabuka iz Srbije zaraženih opasnom štetočinom. Orlovski ogranak fitosanitarne inspekcije saopštio je da su tri tovara jabuka iz Srbije stigle na privremeno skladištenje 26. septembra, a specijalisti koji su izvršili ekspertizu pronašli su opasnu štetočinu kalifonijsku gusenicu u živom […]
