Na zelenim pijacama i u prodavnicama širom Srbije nudi se povrće i voće iz svih krajeva planete! Uz zeleniš, u svetu nabavljamo i meso, mleko, žitarice, za šta se godišnje izdvaja više desetina miliona dolara. Primera radi, samo pasulj je protekle godine plaćen 12 miliona dolara. Naši proizvodi koštaju više od uvoznih, jer im je […]
Jagodina je u bivšoj Jugoslaviji bila centar proizvodnje i tova ćurki. U okolini ovog grada nekada se proizvodilo 700.000 ćurića, a danas je ostala samo jedna farma. I na njoj je proizvodnja u poslednje četiri godine desetkovana zbog male tražnje ćurećeg mesa na domaćem tržištu. Izvoz ćuretine, čije belo meso važi za ekskluzivitet i dostiže […]
Najveći problem svih voćara koji se bave proizvodnjom kupine je nestabilna cena, koja varira iz godine u godinu, prilikom otkupa svežih plodova. Taman kad su mislili da ce uspeti da unovče dobar rod, voćari su zatečeni odlukom da se usred berbe prekine otkup kupine. Razočarani i nemoćni, mnogi su se opredelili da poseku kupinjake, dok […]
Berba kukuruza na poljima u Srbiji, polako odmiče, prekidana kišama. Ratari su, kako se procenjuje, obrali oko 70 odsto od ukupno zasejenih milion hektara kukuruza, a prosečan rod, kako stvari stoje, premašiće osam tona po hektaru. I ratari i stručnjaci se slažu da će Srbija, gotovo sigurno, imati više od osam miliona tona najzastupljenije žitarice, […]
Pšenica se u regionu Srednjeg Banata seje na površini od 40.000 do 50.000 hektara. Poslednjih godina sve više se koristi nedeklarisano seme, a na uštrb pšenice povećavaju se površine pod uljanom repicom. Poljoprivrednici se sve češće opredeljuju da nakon skidanja kukuruza, zaseju hlebno žito. „U ovakvim godinama kasna berba kukuruza može biti problem zbog predsetvene […]
U velikoj ponudi semenske robe na tržištu, tritikale Amarilo 105, kompanije Cosun seed, nametnuo se svojim izuzetnim karakteristikama, kao neizbežan izbor mnogih ratara. Ono što ga dodatno preporučuje je činjenica da ne zahteva preterana ulaganja, a podjednako je dobar i u proizvodnji i kao stočna hrana. Ponuda semenske robe na tržištu nikad nije bila bogatija. […]
Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović je najavio da će država podstaći izvoz mesa i drugih poljoprivrednih proizvoda u Kinu. On je uoči sastanka sa slovenačkim kolegom rekao da će dobra praksa i iskustvo ove države biti tema zajedničkog sastanka, jer kako je poručio, Srbija želi da uči od najboljih. Pre par dana tri preduzeća iz Srbije […]
Higijena celokupnog procesa proizvodnje mleka u Srbiji nije na zavidnom nivou. Propusti su brojni – od manjka higijene u štalama, preko procesa muže do skladištenja i transporta mleka. Iako se u poslednje vreme sve više ulaže u štale, one su i dalje nekomforne, odnosno nedovoljno velike u odnosu na broj grla. Takođe, osvetljenost i ventilacioni […]
