Najstariji balon šljivovice iz 1941.

U selu Donja Trepča kod Čačka postoji Muzej Rakije koji je osmislio i decenijama pravio Stanimir Minić. Ova jedinstvena muzejska postavka na Balkanu, a možda i u svetu, svojevrsni je omaž jednom od najstarijih tradicionalnih proizvoda u Srbiji, kao i njegovoj porodici koja se više od 200 godina bavi pečenjem rakije. U njegovoj kolekciji ima […]

Pročitaj više

Kiša usporila jesenje radove

Setva pšenice i ozimog ječma trebalo bi da bude završena za nekoliko dana i na području Kikinde i Novog Kneževca. Polovina površina pod hlebnim žitom zasejana je u optimalnom roku, do 15. oktobra, a usled obilnih padavina u prethodnom periodu, u ataru je ostalo još dosta neobranog kukuruza. Od predviđenih 21.000 hektara za setvu na […]

Pročitaj više

Omiljena stočna hrana

Ovas sorte “vranac”, kompanije Cosun seed, na tržištu se već istakao svojim izuzetnim osobinama: dobrim bokorenjem  i mogućnošću setve u proleće i u jesen. Najčešće se upotrebljava u zrnu, za ishranu životinja, ali se može  koristiti i kao senaža i kao silaža. Zato i ne čudi što je interesovanje poljoprivrednika za ovu sortu izuzetno veliko. […]

Pročitaj više

Ulagati u preradu

Proces privatizacije u Srbiji doveo je do stanja u kome „poljoprivredno zemljište i kombinati prelaze u ruke velikih korporacija, a na štetu malih poljoprivrednih proizvođača“, upozoravaju predstavnici organizacije „Ama Centar“. Predstavnici „Ama Centra“ učestvovali su na najvećem evropskom skupu organizacija i pojedinaca koji upozoravaju na problem kontrole proizvodnje i distribucije hrane od strane multinacionalnih korporacija […]

Pročitaj više

Među 500 stručnjaka i voćar iz Balosave

Prvi svetski simpozijum o jabuci, na kome je učestvovalo preko 500 stručnjaka iz oblasti voćarstva iz 40 zemalja sveta, održan je u Kini. Jedini predstavnik sa prostora Balkana bio je Miroslav Nikolić, voćar iz Balosave, koji je zajedno sa profesorom doktorom Draganom Radivojevićem sa Poljoprivrednog fakulteta iz Zemuna, predstavio znanja i iskustva iz oblasti proizvodnje […]

Pročitaj više

Poljoprivrednici i stručnjaci bez objašnjenja

Da je klima sve čudljivija najbolje govori primer iz sela Gornji Dubac, gde je na 800 metara nadmorske visine, na pragu novembra, procvetala i rodila malina. Nije reč o sortama koje kasnije donose plodove, već je rodila malina čije plodove meštani beru tokom juna i jula meseca. Poljoprivrednici su šokirani, a stručna lica bez pravog […]

Pročitaj više

Poljoprivreda rezervoar sive ekonomije

Uskoro će biti usvojen Zakon o privremenom sezonskom radu u poljoprivredi, koji će uvesti u legalne tokove rad oko 300.000 sezonaca, najavio je Aleksandar Vulin, ministar za rad i zapošljavanje, dodajući da će zakon biti donet pre početka nove sezone poljoprivrednih radova. Poljoprivreda je veliki rezervoar sive ekonomije, jer su procene da u tom sektoru […]

Pročitaj više