“Pokrajina je od početka 2016. izdvojila 820 miliona dinara za agrar, a iduće godine ulaganja u poljoprivredu biće gotovo duplo veća. Agrarni budžet iznosiće 1,37 milijardi dinara, pošto će i ukupan budžet Pokrajine biti deset odsto veći”, kazao je predsednik Pokrajinske vlade Igor Mirović na svečanoj akademiji na Novosadskom sajmu, na kojoj je obeleženo 170 […]
Sve više domaćih poljoprivrednih proizvođača prelazi sa konvencionalne na organsku proizvodnju. Tržište organskim proizvodima intenzivno raste i to je već nekoliko godina trend u svetu koji će postajati samo masovniji. Na domaćem tržištu ipak ne postoji adekvatan broj preparata koji bi zadovoljili potrebe organskih poljoprivrednih proizvođača. Agrar je mlada kompanija iz Subotice koja je prepoznala […]
Svrha skladištenja crnog luka je produženje perioda čuvanja i smanjenje gubitaka na najmanju moguću meru. Iz tog razloga veoma je važno da parametri u skladištu, temperatura i relativna vlažnost vazduha, budu optimalni. Redovnim pregledom u ovom periodu možemo primetiti da su pojedine glavice crnog luka zahvaćene procesima truljenja. Brojni su faktori koji dovode do pojave […]
Batat, slatki koren ili slatki krompir je još relativna novina na domaćem tržištu, podjednako za proizvođače i za potrošače. Somborska Poljoprivredna stručna služba je pre nekoliko godina započela ogled sa batatom kako bi mogli da zainteresovanim proizvođačima daju jasne smernice zasnovane na proizvodnom iskustvu. Poljoprivreda stručna služba Sombor je na tradicionalnom savetovanju povrtara predstavila rezultate […]
Stočari sa severa Banata pozdravljaju nove mere agrarnog budžeta koje se odnose na pomoć za priplodne krave i plaćanje premije za mleko na osnovu kvaliteta, ali još uvek ne poznaju način isplate, pa među njima vlada nepoverenje. Zbog neisplativosti proizvodnje mleka, stočni fond u Kikindi poslednjih godina znatno je smanjen. Novim merama u agrarnom budžetu […]
Proizvođači mleka sa teritorije Zlatiborskog okruga, uz podršku Poljoprivredne savetodavne stručne službe Užice, uskoro će osnovati svoje uduženje. Kako kažu, cilj im je da se udruženi bore za povoljniji položaj na tržištu. Pored cene mleka, jedan od glavnih problema sa kojima se suočavaju je procena kvaliteta, odnosno transport uzoraka mleka od farmi do mlekara. Poljoprivredni […]
Potrošnja živinskog mesa u svetu već godinama beleži porast, pa se takav trend očekuje i u budućnosti. Jedna od kompanija koje imaju veoma značajnu ulogu na tržištu bivše Jugoslavije je Perutnina Ptuj, najveći slovenački proizvođač živinskog mesa. Trend rasta potrošnje živinskog mesa uticaće na povećanje proizvodnje. Kompanije poput Perutnine Ptuj biće sve prisutnije na tržištima, […]
Firma „Polo“ iz Čačka počinje izvoz kiselog kupusa na tržište Sjedinjenih Američkih Država i Kanade. Cilj izvoza je da mali proizvođači dobiju šansu „preko bare“. Zahvaljujući firmi „Polo“, koja se bavi preradom i konzerviranjem voća i povrća, kiseli kupus sa njiva kraj Morave, stići će do naše dijaspore širom sveta. Godinama već ova čačanska firma […]
U više navrata u Srbiji su se vodile kampanje da potrošači kupuju lokalne proizvode sa sela kako bi pomogli domaću poljoprivredu. Danas, domaćini tvrde da to nije imalo odjeka i ponovo apeluju na potrošače da se umesto marketima okrenu proizvođačima iz svog neposrednog okruženja. Visoka ulaganja u proizvodnju, niske cene robe koju ubiraju sa svojih […]
