Jabuka je najzastupljenija voćna vrsta na teritoriji Rume, Iriga i Inđije. Iz godine u godine sve je veći broj savremeno opremljenih zasada u kojima su zastupljene brojne sorte. Berba onih najranijih već je uveliko završena, dok je berba poznih sorti jabuka tek na samom početku. Berba jabuka, onih sorti koje najranije rađaju, je počela pre […]
Plodovi svih voćnih vrsta podložni su pojavi različitih fizioloških oboljenja koja značajno mogu da umanje kvalitet plodova i utiču na rentabilnost proizvodnje. Najčešće oboljenje plodova jabuke u Srbiji je skald, odnosno posmeđivanje pokožice zelenih plodova. Skald je fiziološko oboljenje koje se javlja isključivo na plodovima koji su čuvani u hladnjači, odnosno koji su bili izloženi […]
Tavnik kod Kraljeva je selo sa najviše stabala dunja u Evropi. Oko dve trećine prinosa u našoj zemlji potiče upravo iz Tavnika. Ovaj podatak je impozantniji ako se zna da je Srbija sa 13.000 tona godišnje, najveći proizvođač dunja u Evropi, posle Španije. U Tavniku i dalje niču novi zasadi dunja, ne samo zbog pogodne […]
Ministar finansija Dušan Vujović ocenio je da poljoprivreda ima opadajući udeo u bruto društvenom proizvodu i da raspodela novca u ovom sektoru zahteva promene. Okretanje novog lista najavio je i ministar poljoprivrede, Branislav Nedimović. Kako se domaći agrar ne bi svodio na najprostiju poljoprivrednu proizvodnju, potrebno je stvoriti dodatu vrednosti kroz viši nivo prerade, uzgajanje […]
Na drugom srpskom kongresu mlekarstva, koji je održan u Beogradu, predstavnici proizvođača, prerađivača i države pokušali su da nađu rešenja za goreće probleme vezane za mlekarsku industriju u Srbiji. Mlekarstvo u Srbiji već godinama je u krizi. Problema je mnogo, a nekako svi oni kreću od nemogućnosti da se dugoročno planira proizvodnja u stočarstvu zbog […]
Ratari u Republici Srpskoj razočarani su činjenicom da su ove godine umanjeni podsticaji za setvu u proseku za oko 50 KM. Ratari u Srpskoj ove jeseni zaoraće brazde na 68.000 hektara. Mogu da računaju na podršku Vlade i to 200 konvertibilnih maraka podsticaja po hekatru zasejane pšenice, premiju od pet feninga po kilogramu za proizvedenu […]
Na zelenim pijacama i u prodavnicama širom Srbije nudi se povrće i voće iz svih krajeva planete! Uz zeleniš, u svetu nabavljamo i meso, mleko, žitarice, za šta se godišnje izdvaja više desetina miliona dolara. Primera radi, samo pasulj je protekle godine plaćen 12 miliona dolara. Naši proizvodi koštaju više od uvoznih, jer im je […]
Jagodina je u bivšoj Jugoslaviji bila centar proizvodnje i tova ćurki. U okolini ovog grada nekada se proizvodilo 700.000 ćurića, a danas je ostala samo jedna farma. I na njoj je proizvodnja u poslednje četiri godine desetkovana zbog male tražnje ćurećeg mesa na domaćem tržištu. Izvoz ćuretine, čije belo meso važi za ekskluzivitet i dostiže […]
Najveći problem svih voćara koji se bave proizvodnjom kupine je nestabilna cena, koja varira iz godine u godinu, prilikom otkupa svežih plodova. Taman kad su mislili da ce uspeti da unovče dobar rod, voćari su zatečeni odlukom da se usred berbe prekine otkup kupine. Razočarani i nemoćni, mnogi su se opredelili da poseku kupinjake, dok […]
