Ove godine računa se na rekordan prinos kukuruza – oko osam tona po hektaru, a ono što brine ratare jeste cena koja je na šestogodišnjem minimumu. Velika ponuda na svetskom tržištu smanjuje i zaradu, što je dovelo do rekordno malog prometa na Produktnoj berzi u Novom Sadu prošle nedelje. Red sunca, red kiše pogodovali su […]
Hleb se u Srbiji tradicionalno smatra osnovnom namirnicom i potrošnja hleba uvek je bila visoka. Ipak, tokom poslednjih devet godina osetan je trend smanjenja potrošnja hleba po glavi stanovnika. Pre devet godina stanovnik Srbije bi prosečno pojeo sto kilograma hleba, dok danas isti taj stanovnik pojede čak 17 kilograma hleba manje. Takav pad je neočekivan […]
Vlada Srbije će 2017. godine usmeriti dosta sredstava iz nacionalnog budžeta za podizanje novih zasada u voćarstvu i vinogradarstvu, nabavku opreme za povećanje konkurentnosti na tržištu, kao i za poboljšanje mehanizacije i skladištenih kapaciteta, najavio je resorni ministar, Branislav Nedimović i naglasio da je povećanje skladištenih kapaciteta važno kako bi roba mogla da se sačuva do […]
Na najvećoj plantaži jabuka na jugu Srbije berba se privodi kraju. Angažovano je isključivo lokalno stanovništvo, preko 40 ljudi iz obližnjih sela. Ovo područje izuzetno pogoduje uzgoju jabuke, zbog nadmorske visine i specifičnog strujanja vazduha. Porodica Jokić iz sela Žučkovac, nedaleko od Sokobanje, ima jedan od najsavremenijih zasada jabuke. Ovogodišnji rod je i više nego […]
Srbija je u ovoj godini, u periodu januar-avgust izvezla poljoprivredno-prehrambenih proizvoda za dve milijarde dolara, što je rast od 7,3 odsto spram rezultata iz istog perioda prošle godine, govore podaci Republičkog zavoda za statistiku. Najznačajniji proizvodi agrarnog porekla u izvozu bili su kukuruz merkantilni u vrednosti od 207 miliona dolara, cigarete od duvana u vrednosti […]
Domaći proizvođači pšenice pokazali su da mogu da postignu fantastične prinose. I u minuloj proizvodnoj sezoni ostvareni su zapaženi rezultati, pre svega sa domaćim sortama. Pred sam početak ovogodišnje setve pomoć ratarima stigla je u vidu saglasnosti resornog ministarstva o naturalnoj razmeni semenske za merkantilnu pšenicu iz roda 2016. i 2017. godine. U ataru sremskog […]
Nedavno završeni Mlinarsko – pekarski dani prvi put su održani u formi sajma i to više nego uspešno – mnoštvo izlagača predstavilo je novine u okviru branše, a preko stručnih predavanja istaknuti su najveći problemi sa kojima se proizvođači i prerađivači žita susreću. Najveća briga mlinarsko – pekarske industrije u Srbije tiče se kvaliteta proizvedenog […]
Žetva jarih useva na teritoriji Kikinde se približava kraju – samo je kukuruz, zbog nešto više vlažnosti, skinut do pola. Očekuje se da će berba trajati sve do polovine novembra zbog početka jesenje setve. Od oko 100 hiljada hektara, koliko je oraničnih površina pod nadležnošću kikindske Poljoprivredne stručne službe, gotovo trećinu zauzima kukuruz. Trenutno, berba […]
Maslinarstvo na teritoriji Budve ima vekovnu tradiciju; većina zasada starija je od jednog veka. Ipak, sama tradicija se gasi ukoliko se ne razvija, tako da se na teritoriji Budve podižu novi zasadi i to ne bez razloga – ekspanzija turizma sa sobom nosi i povećanju tražnju za kvalitetnim, tradicionalnim proizvodima, kao što je maslinovo ulje. […]
