Blog Post

Rakija ili džem od šljiva?

Rod šljiva u Šumadiji ove godine je iznad proseka, ali na polovini berbe čačanske lepotice došlo je do zastoja u otkupu, te voćare plaši kako će prodati ono što uberu. Lazarevići, iz sela Čumić kod Kragujevca, planiraju da ovogodišnji rod pretoče u rakiju ili džemove, ukoliko ne bude daljeg otkupa. Ubraće ukupno 50 tona šljive, […]

Pročitaj više

Podrška PKS klanično-prerađivačkoj industriji

Privredna komora Srbije će u saradnji sa nadležnim organima, naučnim institucijama i kompanijama, podržati podizanje sirovinske baze i proizvodnih kapaciteta i konkurentnosti srpske mesne, klanične i prerađivačke industrije. Privredna komora Srbije iniciraće donošenje neophodnih međudržavnih sporazuma, ali i propisa – pravilnika i odluka, kao i usaglašavanje veterinarskih sertifikata koji će obezbediti traženi kvalitet svinjskog mesa […]

Pročitaj više

Finansijski saldo

Voćari u Rekovačkom kraju još uvek ne mogu da prognoziraju kakav će biti finansijski saldo na kraju sezone. Gazdinstva na kojima se gaji više kultura još uvek ne znaju  da li će ovu godinu završiti u plusu, minusu ili na nuli. Zbog toga pojedini, poput Miodraga Stanojevića iz sela Oparić kod Rekovca gaje na svom […]

Pročitaj više

Pravilnik o higijeni poskupljuje proizvodnju

Berba maline je završena, ali proizvođači i otkupljivači i sada, baš kao i na početku ovog posla, nude različite procene o prinosu i kvalitetu roda. Saglasnost nije postignuta ni kad je reč o otkupnoj ceni.I dok proizvođači tvrde da bi realna otkupna cena trebalo da bude između dva i 2,2 evra, hladnjačari procenjuju da ne […]

Pročitaj više

Mraz umanjio prinose lubenice

Kakva je trenutna situacija u prometu poljoprivrednih proizvoda, najpre se može proveriti na tržnim mestima. Aktuelna, sezonska prodaja pojedinih proizvoda, u ovom slučaju lubenice, pokazuje nam da je u odnosu na prošlu godinu, ona primetno manja. Kako kažu proizvođači, nije problem u semenu, biljkama ni navodnjavanju, već u vremenskim neprilikama koje su se dogodile maja […]

Pročitaj više

Damping cene kineskog meda

Veliki uvoz meda iz Kine u Evropsku uniju ozbiljno ugrožava proizvođače iz Srbije. Prošle godine je na to tržište uvezeno 80.000 tona ovog proizvoda sa Dalekog istoka, što je četrdesetogodišnji izvoz Srbije u EU. Damping cene od 1,6 evra po kilogramu, što je tri puta niže od naše prosečne izvozne cene, prete da potpuno potope […]

Pročitaj više

Slobodan uzgoj kokošaka

Kokoške u slobodnom uzgoju danas su prava retkost u Srbiji, gde je primarno gajenje živine na farmama. Jedna od retkih domaćica koja gaji živinu na otvorenom je Gordana Lazarević iz Čumića kod Kragujevca. Ovakav način uzgoja kokošaka, koje slobodno kljucaju i hrane se isključivo zrnastom hranom ima svoje prednosti i mane. Zdravo, domaće jaje prirodne  […]

Pročitaj više

Država da interveniše iz robnih rezervi

Država Srbija bi morala da interveniše iz robnih rezervi kako bi se cena svinjskog mesa na tržištu stabilizirala, saopšteno je juče iz Centra potrošača Srbije. U saopštenju stoji da je država obavezna da uradi tako nešto jer je reč o osnovnoj životnoj namirnici. Pored toga, potrtošnja mesa u Srbiji je ispod evropskog proseka, a samo […]

Pročitaj više