Magareći sir iz Zasavice je najskuplji u svetu. Nalazi se na jelovniku jednog restorana u Las Vegasu, gde se može naručiti po 3.720 evra za parče, čija se gramaža ne precizira. Bi-Bi-Si je objavio priču o nadaleko čuvenom siru koji se pravi od magarećeg mleka u Zasavici, najvećoj farmi muznih magarica u jugoistočnoj Evropi. 50 […]
Prvu nedelju avgusta na robno-berzanskom tržištu u Novom Sadu, obeležio je rast količinskog obima prometa, kao i dalji pad cena kukuruza i soje, saopštila je Produktna berza u Novom Sadu. Ovonedeljni količinski promet beleži rast u odnosu na prethodnu nedelju i to za više od 38 odsto, dok sa druge strane dinarska vrednost prometa beleži […]
Potrošači se još nisu oporavili od povećanja cena svinjetine, a usledio je novi šok – i cena pilećeg mesa u trgovinama širom Srbije je iznenada skočila. Piletina sada u maloprodaji košta od 230 do 290 dinara, što je najmanje 25 odsto skuplje nego pre dve nedelje. Iako bi se moglo zaključiti da je uzrok tome […]
Uzgajanje breskve može biti izuzetno isplativo, ali je za dobar kvalitet ploda, neophodna primena brojnih agro-tehničkih mera. Voćar, Ivan Stevanović iz Vinče, breskve sem na domaće, plasira i na veliko rusko tržište. Da je proizvodnja voća poslednjih godina u ekspanziji, svedoče i njegovi planovi da naredne godine zasade proširi. Celu vest možete […]
Ratari kažu da je ove godine suncokret dobro rodio, pa je realno očekivati prinos od dve do dve i po hiljade kilograma po jutru. Još se, međutim, ne zna kolika će biti cena, pošto sa proizvođačima ulja nema ugovorenog otkupa. U ataru Banatskog Novog Sela, koji se prostire na desetak hiljada hektara, pod suncokretom je […]
Kozji sir je u poslednje vreme na trpezama sve cenjeniji i traženiji kao svojevrstan delikates. U okolini Kragujevca pravi se u malobrojnim gazdinstvima, uprkos tome što koze nisu zahtevne životinje i potrebni su im vrlo skromni uslovi za gajenje. Porodica Cvetković iz Petrovca kod Kragujevca pravi ovaj sir već nekoliko godina i iskustvo im govori […]
Ljudi iz Samoša, malog mesta nadomak Kovačice, imaju jednu strast koja ih gotovo sve povezuje – konje. Tu svoju strast meštani ovog usnulog banatskog sela neguju kroz tradicionalnu manifestaciju – Fijakerijadu. Fijakerijada u Samošu održava se svake godine, a ovogodišnja je bila četvrta po redu. Iako mlada manifestacija, ona je postala razlog okupljanja svih meštana, […]
Pokrajinski sekretar za poljoprivredu Vuk Radojević, posetio je poljoprivredna gazdinstva u Gospođincima, Žablju i Čurugu, gde je razgovarao sa poljoprivrednicima iz te bačke opštine. „Namera nam je da u direktnom razgovoru sa poljoprivrednicima širom Vojvodine, predstavimo mere podrške Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, kako bismo ih animirali da maksimalno iskoriste sve mogućnosti koje su im na […]
