Kiša sprečava zaštitu pšenice

Zelena polja, vinogradi i voćnjaci su lepi za oko, ali vlasnici ovih dana muku muče da svoja imanja zaštite od pojave različitih biljnih bolesti. Stručnjaci upozoravaju da će zaštita pšenice biti izuzetno teška ako padavine budu obilnijeg inteziteta, 30 do 50 mm  po metru kvadratnom. U takvim uslovima oštećenja zrna mogu umanjiti rod i za […]

Pročitaj više

Stroža kontrola hrane

Neophodno je da kontrola hrane na našem tržištu  bude rigoroznija i da se radi u kontinuitetu. Na taj način  proizvođači  bi više računa vodili o karenci, dozi i pazili bi na  upotrebu  nedozvoljenih sredstava, kažu stručnjaci. Redovna profesorka fakulteta Zaštite životne sredine Mirjana Pucarević ukazuje na nedostatak našeg pravilnika o organskoj proizvodnji. Svi znamo da […]

Pročitaj više

Čuvari tradicije

Nekada su selo Malča, nedaleko od Niša, zvali ,“Vinsko selo“. Velike površine pod vinovom lozom, zadruga i vinski podrumi bili su karakteristika ovog kraja. Danas svega toga više nema, osim spomena na tradiciju dugu 110 godina. Posledice  je pretrpeo i najveći podrum u Malči, koji je ipak pre  pet godina imao sreću da bude vraćen […]

Pročitaj više

Zaštita od mraza i lošeg vremena

Temperaturni minusi i mraz uništavali su poslednjih dana poljoprivredne kulture širom Evrope. Temperature su bile preniske za većinu voćnih vrsta, vinograda, a takođe i za ratarske kulture koje su sada zasejane. Nekada su baštovani upotrebljavali malč koji se sastojao od delimično razgrađenog stajskog đubriva. Takav malč se razgrađuje u zemljištu, pa je odličan za prekrivanje […]

Pročitaj više